Yüzyıllardır şifa kaynağı olarak bilinen çörek otu, bu kez faydalarıyla değil, onu dünyaya tanıtan isimle gündemde.
2006 yılından bu yana çörek otuna kendini adayan girişimci Fatih Eke, “doğanın mucizevi hazinesi” olarak tanımladığı bu bitkiyi dünya çapında tanıtmak için yoğun bir çaba harcıyor. Aslen Çorumlu olan Eke, bölgesinde yetişen çörek otunun kalitesine olan inancıyla hem üretim yapıyor hem de yöre çiftçilerini çörek otu ekmeye teşvik ediyor.
Fatih Eke’nin kurduğu marka “Nigella”, çörek otunun uluslararası bilinen ismini taşıyor. Bugün, ürettiği ürünlerin yüzde 99’unu yurt dışına ihraç eden Eke; Amerika’dan Avrupa’ya, Orta Doğu’dan Asya’ya kadar uzanan geniş bir pazarda Türk çörek otunu temsil ediyor.
Eke’nin en büyük hedefi ise Türkiye’de çörek otu üretimini yaygınlaştırmak. “Fakir çiftçi kalmaz” diyerek yerli üreticilere çağrıda bulunan Eke, Tarım Bakanlığı’nın da bu konuda daha aktif rol üstlenmesi gerektiğine dikkat çekiyor.
Fatih Eke’nin çalışmaları, hem yerli üreticiler için umut veriyor hem de Anadolu’nun şifa dolu topraklarından çıkan bu değerli bitkinin dünya ile buluşmasına öncülük ediyor.
İSTANBUL, BU SONBAHAR UNUTULMAZ BİR AŞK HİKÂYESİYLE BULUŞUYOR DÜNYANIN EN BÜYÜK MÜZİKALLERİNDEN THE BODYGUARD
YAPAY ZEKÂNIN YENİ SÜPER STAR’I AYROS! MİLYONLARIN KALBİNİ FETHEDEN DİJİTAL SANATÇI SAHNEYE HAZIRLANIYOR
M Lisa, yeni teklisi “Tatlı Bela” ile yazın ritmini belirlemeye hazırlanıyor.
Başarılı Girişimci İş Kadını Berna Aytan: Iğdır’dan İstanbul’a Uzanan İlham Veren Başarı Hikâyesi
Türkbükü’nde Müzik ve Eğlence Zirvesi Dürdane 1901’de Unutulmaz Hafta Sonu
Mabel Matiz’den Harbiye’de İki Gece Üst Üste Kapalı Gişe