2025 Yılında EİT Tarafından Turizmin Başkenti İlan Edilen Erzurum
UNESCO’nun 57 Gastronomi Şehri Olmaya Aday!
Ülkemizin en önemli kış turizmi merkezlerinden biri olan ve yakın zamanda Ekonomik İş Birliği Teşkilatı tarafından 2025 Turizm Başkenti ilan edilen Erzurum, bu kez gastronomi turizmi alanında atağa geçti. Büyükşehir Belediyesi tarafından UNESCO’ya sunulan 57.Gastronomi kenti başvurusu kabul edilen Erzurum, bugün düzenlenen Gastronomi ve Turizm Çalıştayı ile bu alanda yürüttüğü haklı gayreti, kamuoyu ile paylaştı. Erzurum Büyükşehir Belediyesi ve Atatürk Üniversitesi’nin işbirlikleri ile organize edilen çalıştaya Gastronomi Turizmi Derneği Türkiye Başkanı aynı zamanda Türkiye Turizm Yazarları ve Gazetecileri Derneği TYGD Başkanı Gürkan Boztepe de davetli olarak katıldı.
“2025 Yılının Ağustos Ayında Erzurum’da Düzenleyeceğimiz Turizm Festivalinin
Müjdesini Şimdiden Verelim”
Çalıştayın açılış konuşmasını yapan Erzurum Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Zafer Aynalı, 2025 yılında Ekonomik İşbirliği Teşkilatı’ndan hak ettikleri ünvanı alarak “Turizmin Başkenti” olarak anılıyor olmanın mutluluğu içinde olduklarını hatırlatarak ülke turizmi adına yürütülen çalışmalar içinde çok yol katettiklerini söyledi. Bu bilinçle uluslararası arenada da bugün bize destek veren tüm paydaşlarımızla çok güzel işler yapacağımıza inanıyorum diyerek 2025 yılının Ağustos ayında büyük bir turizm festivali planladıklarının müjdesini verdi.
“Gastronomi Turizmi Bölge Turizminin Tanıtımında En Önemli Kriterdir”
Çalıştayda söz alan Erzurum Atatürk Üniversitesi Rektörü Ahmet Hacımüftüoğlu, Gastronomi Turizminin bölge turizmini yansıtmada çok önemli bir kriter olduğunun artık anlaşıldığını ve bu bilinçle hareket edilmesi gerektiğinin altını çizdi. Erzurum’un coğrafi işaretli ürünler zincirinin gün geçtikçe büyüdüğünü ve hem akademiksel destek hem de bölge halkının sevgisi ve turizme olan bilinciyle bu ürünlerin yakın gelecekte ticarete dönüşerek, bölge ekonomisine katkı sağlayacağını vurguladı.
“Coğrafi İşaretli Ürünler Sıralamasında 3. Sıradayız.
Bu Bölge Halkı ile Yürüttüğümüz Gayretin
Haklı Sonucudur”
Erzurum Büyükşehir Belediyesi Turizm ve Gastronomi Şube Müdürü Resul Parlak, Türkiye’de coğrafi işaretli ürünler sıralamasında 3. Sırada yer aldıklarını hatırlatarak tescil konusunda bölge halkının da bilinçli yaklaşımları ve üretkenliği ile yakın gelecekte çok güzel yerlere geleceklerine inandıklarını söyledi. Gastronomi Turizmi Derneği Türkiye Başkanı Gürkan Boztepe’ye ilgi ve destekleri için teşekkür eden Resul Parlak, Gastronomi Turizmi farkındalığının bölgeye aktarılması konusunda farkındalık yaratılması adına diyalog içinde kalarak desteğini esirgemeyen Gürkan Boztepe’ye teşekkür ediyoruz dedi.
“Erzurum’un Yöresinden Kadının Elinden”
Erzurum’un yöresel yemeklerinden örnekler sunulduğu çalıştay boyunca Erzurum mutfağına ait Cağ kebabı, kadayıf dolması, ayran aşı çorbası ve kete gibi köklü lezzetlerin tanıtımı yapıldı. Ayrıca Erzurum Kadın Kooperatifi çalışanlarının bölgeye has ürünleri sergilediği çalıştayda yeşil peynir diye bilinen ve yüksek miktarda kalsiyum ve protein içeren “göğermiş peynir, kaşar peyniri, çivil peynirin yanı sıra dut pekmezi, çiçek balı, tereyağ, bal alıç sirkesi gibi bölge kadın çalışanlarının el emeği göz nuruyla lezzetlenen ürünler gösterime sunuldu. “Erzurum’un yöresinden kadının elinden” sloganıyla bölge turizmine büyük katkı sağlayan kooperatifin geniş bir ürün yelpazesi bulunuyor.
Tarihi geçmişi, Palandöken Dağı, turistik yapıları, kültürel zenginlikleri, iklim özelliği, biyolojik çeşitliliği, coğrafi işaretli ürünleri ile Ekonomik İşbirliği Teşkilatı tarafından 2025 yılının Turizm Başkenti ilan edilen Erzurum, sürdürülebilir kentsel kalkınma ve şehirlerarası işbirliğini teşvik etmek amacıyla UNESCO’nun Türkiye Milli Komisyonu’na başvurarak Gastronomi şehirleri olmaya aday olduğunu duyurmuş ve bu başvuru UNESCO tarafından kabul edilmişti. Dünyada 56 kentin bulunduğu UNESCO’nun “gastronomi şehri” listesinde, Türkiye’den Gaziantep, Hatay ve Afyonkarahisar olmak üzere üç il bulunuyor. Erzurum’unda buna dahil edilmesi için Büyükşehir Belediyesi Turizm ve Gastronomi Müdürlüğü koordinatörlüğünde yaklaşık iki yıldır kapsamlı bir çalışma yürütülüyor. Başvuru onaylanırsa Erzurum, UNESCO’nun dünyadaki 57’nci gastronomi şehri ilan edilecek.
Jennifer Lopez Rixos Mısır konseri için tüm odalar doldu
MİRAY CRUİSES EĞLENCE BİTMİYOR
Bu yıl beşincisi düzenlenecek olan Beauty Of Turkey 2025 güzellik yarışması için geri sayım başladı. Daha önce pek çok başarılı organizasyona imza atan ünlü model ve manken eğitmeni Onur Metin Şavluk, 30 Ağustos 2025’te Ankara’da gerçekleşecek bu görkemli gece için profesyonel ekibiyle hazırlıklarını tüm hızıyla sürdürüyor. 30 Ağustos Cumartesi günü saat 19.00’da Ankara’nın seçkin mekanlarından C.K Farabi Hotel’de düzenlenecek organizasyon, hem yerli hem de yabancı basının ilgi odağı olacak. Ulusal televizyon kanalları ve önde gelen magazin temsilcilerinin de etkinliği yakından takip etmesi bekleniyor. Tarihsel anlamıyla da büyük önem taşıyan 30 Ağustos Zafer Bayramı, bu özel geceye ilham kaynağı oluyor. Gecede bando ve dans gösterileri, sürpriz sanatçı performansları, ünlü simaların katılımı ve özel kutlama anları ile unutulmaz anlar yaşanacak. Yarışmada sahne alacak model adaylarının eğitmenliğini, moda ve güzellik dünyasının tanınan isimleri Ünlü Manken & Tasarımcı İdil Berivan Karakuş ile Ünlü Manken Feyzanur Ceylan üstleniyor. Podyumda taşınacak şık ve göz kamaştıran kostümler ise usta modacılar Gözde İşbilir, Perihan Demirdelen ve İdil Berivan Karakuş (İdL Fashion) imzasını taşıyacak. Jüri koltuğunda ise tanınmış magazin duayenleri, ünlü marka sahipleri, iş insanları, estetisyenler, doktorlar, sosyal medya fenomenleri, oyuncular ve sanat dünyasından birçok değerli ismin yer alması bekleniyor. Ankara’da moda rüzgarlarının esmeye başladığı bu günlerde, organizasyonun mimarı ve Beauty Of Turkey markasının kurucusu Onur Metin Şavluk’a başarılar diliyor, bu büyüleyici geceyi büyük bir merak ve heyecanla bekliyoruz.
Dilan Pusa Zarafeti ve Doğallığıyla Parlıyor
ÜNLÜ YAZAR ÜLKÜ GÖZEN STEWART’TAN YENİ KİTAP ”NESRİN’İN HAMAM BÖCEKLERİ”
NEJAT ALP, 50 YILLIK SANAT HAYATINI VE ANILARINI ANLATTI!