Uzman psikolog ve yeme bozuklukları danışmanı Yelda Başaran Hürriyet Kelebek Magazin de ‘’Yelda başaranla iyi yaşam sanatı’’ adlı köşesinde Kurban bayramı ziyaretlerinde misafirlere sunulacak sağlıklı ikramlık önerileri neler olabilir ? Diyen okuyucuları için objektif karşısına geçti.
Yelda Başaran Bayram ziyaretlerinde ‘’Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır.’’ Atasözünden yola çıkılarak misafirlere özenle pişirilen, Türk Kahvesinin yanında genellikle Tatlı yiyelim tatlı konuşalım diyerek de şekerli ikramlıklar sunarız. Peki bayramda neden Türk kahvesinin yanında hep şeker ikram ediyoruz. Acaba kahvemizi yudumlarken şeker yerine geçebilecek başka daha sağlıklı alternatifler neler olabilir diyenlerin sorusuna şu şekilde cevap verdi. Şeker ,tatlı bir lezzete sahip olduğu için sevinç ve mutluluk hissi yaratır. Türk kültüründe de şekerin paylaşımı ,tatlı yiyelim tatlı konuşalım atasözünden yola çıkarak toplumda dayanışma ve paylaşma duygusunu en tatlı şekilde ifade etme şeklidir. Ama bizler eğer ki bayramı daha sağlıklı ve fit bir görüntüyle geçirmek istiyorsak şeker yerine de geçebilecek daha sağlıklı alternatifleri misafirlerimize ikram edebiliriz diyerek tatlı yerine geçebilecek 5 öneride bulundu.
- HURMA : Hem sağlıklı hem de lezzet hem de tokluk hissi isteyenler için hurma
- KURU İNCİR: Hurmaya başka bir alternatif küçük ikramlık sunmak isteyenlere kuru incir
- RENGARENK BİR MEYVE TABAĞI : Çikolata ya da lokum türü bir tatlı ikramından sıkılanlar için Rengarenk bir ikram tabağında mevsim meyveleri
- Kestane Şekeri: Kültürümüzün ön plana çıkarmak isteyip potasyum eksikliği hissedenlere kestane şekeri
- BİTTER ÇİKOLATA: Sütlü ve beyaz çikolata yedikten sonra Vicdan Azabı Çekmek istemeyenlere için antioksidan kaynağı Bitter Çikolata yemelerini önererek kurban bayramında beslenirken fayda sağlayacak şu önerilerde bulundu.
- Şerbetli tatlılardan vazgeçemiyorsanız, bayram süresince mümkün olduğu kadar arzuladığınız miktarın yarısını yerseniz ve izleyen öğünde de sebze ağırlıklı beslenirseniz, daha az kalori almış olursunuz. İleride bu fazlalığı eritmek de daha kolay olur.
- Bayram sofrasında tüm yemek çeşitlerinden atıştırmak yerine, tabağa alıp onları bitirmeye çalışmak, ne miktar yendiğini görmeye yarar. Böyle yapmak, midenin yanında gözün doymasını da sağlamış olur.
- Bayram nedeniyle, çay, kahve, soda, meşrubat gibi normal günden fazla tüketilen sıvıların yanında, su tüketimini hatırlamayı da unutmayın diyerek herkese sağlıklı ve fit bir bayram dileğinde bulundu.
Mucize hayat başlıyor
SEYİRCİNİN TAKDİRİ SEKİZİNCİ FİLMİ ÇEKTİRDİ
Hızlıca İstanbul’un en iyi on mekanı arasına girdi : BEST LOUNGE THE BOSPHORUS
BERKAY’DAN HARBİYE’DE MÜZİK DOLU BİR GÖRSEL ŞÖLEN: “BU GECE BİTMESİN!”
13. Bedia Muvahhit Tiyatro Ödülleri Sahiplerini Buldu Türk tiyatrosunun öncü isimlerinden Bedia Muvahhit’in anısını yaşatmak amacıyla düzenlenen Bedia Muvahhit Tiyatro Ödülleri, 13. yılında da sanat dünyasını İzmir’de bir araya getirdi. Haldun Dormen Sahnesi’nde, İzmir’deki Sahne Tozu Tiyatrosunun ev sahipliğinde gerçekleşen ödül töreni, Türkiye’nin dört bir yanından gelen tiyatro sanatçıları ve sanatseverlerin katılımıyla adeta bir yıldızlar geçidine dönüştü. Törene katılan konuklar arasında törenin sanat danışmanı Haldun Dormen, onursal jüri başkanı Göksel Kortay, Sema Sarper, Mehmet Sarper, İzzet Günay, Serpil Günseli, Zerrin Tekindor, Meltem Cumbul, Halit Ergenç ve Salih Güney yer aldı. Sanat danışmanı ve ödüllerin isim babası Haldun Dormen, yaptığı konuşmada Bedia Muvahhit’in sanat mirasını yaşatmanın onurunu dile getirdi. Gecede, ilk kez törene katılan Meltem Cumbul ve Halit Ergenç başarılı tiyatroculara ödüllerini takdim etti. Usta oyuncu Zerrin Tekindor ise Haldun Dormen Yaşam Boyu Onur Ödülü’ne layık görüldü. Tekindor, ödül konuşmasında salonda bulunan Halit Ergenç’e dönerek, “Bunu kim alsa çok kıskanırdım. Yani Halitçim, sen bile alsan kıskanırdım,” sözleriyle izleyicileri ve Ergenç’i güldürdü. Tören sonrası basın mensuplarının sorularını yanıtlayan Halit Ergenç, rol aldığı Kral Kaybederse dizisindeki imaj değişimi hakkında bilgi verdi. Ergenç, dizideki saçlarının hazırlanma sürecinin yaklaşık 1,5 saat sürdüğünü, temizlik sürecinin ise yarım saat aldığını belirtti. Meltem Cumbul ise dizi sektöründeki çalışma şartlarının iyileştirilmesi gerektiğini vurguladı. Gecede sahne müziğinden ışığa, kostümden dekor tasarımına kadar birçok alanda emek veren, özel ve devlet tiyatrolarından başarılı isimler ödüllendirildi. 13. Bedia Muvahhit Tiyatro Ödülleri, tiyatro sanatına katkı sunan isimleri onurlandırarak sanat dünyasına anlamlı bir gece yaşattı
Urla’da Gerçek Meşhur Bademli Kazandibinin Adresi: Urla Hisarönü Süt Tatlıları